10月 | 2008 | 观生望死

对于葡萄酒的最初记忆，应该开始于俺娘在俺很小的时候教的那首“葡萄美酒夜光杯”。但是有很长一段时间，我对葡萄酒是有抵触情绪的。对于一个在军营里长大的孩子来说，习惯了大块吃肉，大碗喝酒，葡萄酒，对我来说，太温文尔雅了。那段时间，我无论如何也无法将它与“醉卧沙场君莫笑”的豪迈联系起来。总的来说，我还是一直比较喜欢“将进酒，杯莫停。”

年少时候疯狂地迷恋武侠小说。李寻欢，乔峰曾是自己心旷神怡的对象。也曾经幻想过浪子红颜，同饮共醉的浪漫故事。那些随着年纪的增长而渐渐磨灭的梦想，现在回想起来，还是会抱以婉尔一笑。倾慕过武侠小说里面的男子，豪放洒脱，淡薄名利。然而自己终究是逃不出现实的俗人。唯一可以传承的，也就只有对酒的那份真性情。如我般的市井小女子，也就学会了”会须一饮三百钟”。

大学的时候，开始喝上了啤酒，却始终无法接受啤酒那种不咸不淡的酒精浓度。更何况，在我心目中，啤酒虽然酣畅淋漓，却总是登不得大雅之堂。但是没有办法，女孩子们对饮，总不能一人一瓶老白干呀。

工作之后，生活趋于散漫，喝得最多的就是北京的红星二锅头。每天中午，一个人在街头小馆里，叫上两菜一汤，再来一瓶二两的红星二锅头。酒足饭饱，在慵懒的阳光中，一边任二锅头的浓烈在整个肢体中弥漫开来，一边迷醉半响车水马龙，才开始下午的工作。

青梅酒也是我的最爱之一，特别是在四川湿冷的冬天。我不是一个有耐心的人，没有办法花一年的时间来炮制。于是，常常在夜深人静之时，开上一瓶女儿红，装入几粒干青梅，再将其放入沸腾的电饭锅里。不一会儿，快速自制的青梅酒新鲜出炉，整个晚上，满屋都飘散着温暖的软软酒香。

出国前，与三位大学同学把酒言欢。四个衣着光鲜，谈吐斯文的女子，用柔弱的手指端着大大的啤酒杯，谈笑间一饮而尽的样子，看得邻座的男人们睁目结舌，议论纷纷。有人想上前来搭讪，却似乎摄于那已经空了的几十个酒瓶的威力，最终还是退却了。

出国之后，逐渐开始远离白酒，喝上了葡萄酒。起因仅仅是为了它的色泽。

我喝得比较多的是红酒，如软缎般的流动的红色甚至比酒本身对我更有吸引力。红酒不宜鲸饮，从醒酒时散发出的淡淡酒香，到酒入觥筹后流动的色泽，再到入口的酸、涩、辣、甜，唇齿飘香，无一不是需要仔细回味的。甚至，饮罢之后，软木塞上余留的淡淡红渍，浅浅残香，都会让人变得寂静。

夜了，Sap之后，换上真丝的衣着，躺在真丝的床品中，滑滑溜溜，品上一杯红酒，在催眠的音乐中酣然入睡，一夜无梦。

想起曾经读到过的关于酒的一篇文字中有一段：

把生命的悲哀倾于杯中

把希望的绝唱托与掌心

入口是青青涩涩的生活

入梦的便是净化的先知